SCUOLA ITALIANA DI GELATERIA: IL PROGRAMMA DEI CORSI

maestri gelateria

Un intenso e interessante programma di corsi caratterizza l’attività autunno 2017/primavera 2018 della Scuola Italiana di Gelateria, nata dalla sinergia tra l’esperienza dell’Associazione Maestri della Gelateria Italiana e l’Università dei Sapori – Centro nazionale di Formazione e Cultura dell’alimentazione di… Continue Reading

UNIVERSITA’ DEI SAPORI PERUGIA: OPEN DAY

maestri perugia

Università dei Sapori e Iter  invitano tutti gli interessati a Giornate Aperte per il giorno 1 settembre 2017. E’ un’ottima occasione per  avere delle anticipazioni sui nuovi corsi professionalizzanti e di qualifica professionale del settore ristorativo, terziario e servizi!  Si… Continue Reading

MAESTRI DELLA GELATERIA ….. IN CATTEDRA

maestri scuola

Far conoscere ai giovani come si prepara il buon gelato artigianale: chi meglio dei Maestri della Gelateria? A questo proposito ci vengono segnalate due interessanti iniziative che hanno visto recentemente sulla “cattedra” rispettivamente Corrado Sanelli a Salsomaggiore e Renzo Ongaro… Continue Reading