MIELE IN PRIMO PIANO A SIGEP 2019 CON I MAESTRI DELLA GELATERIA

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Dai fiori al miele. Per i Maestri della Gelateria Italiana, Sigep (Fiera Rimini 19-23 gennaio 2019) sarà ancora una volta un’importante occasione di incontro e di presentazione delle attività che, nell’ambito di un percorso di conoscenza, sperimentazione e proposte innovative,… Continue Reading

SCUOLA ITALIANA DI GELATERIA: IL PROGRAMMA DEI CORSI

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Un intenso e interessante programma di corsi caratterizza l’attività autunno 2017/primavera 2018 della Scuola Italiana di Gelateria, nata dalla sinergia tra l’esperienza dell’Associazione Maestri della Gelateria Italiana e l’Università dei Sapori – Centro nazionale di Formazione e Cultura dell’alimentazione di… Continue Reading